28. 做雞凍時，不使用下列何種物質做膠凝？
(A)玉米粉
(B)洋菜
(C)豬皮
(D)明膠粉(吉利丁)。

答案：登入後查看
統計： A(9), B(2), C(2), D(0), E(0) #849856