試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649
年份:113年
科目:食品品保概論
29. 含果蔬汁之市售包裝飲料標示,下列何者正確? (A)果蔬汁總含量未達百分之五十者,除內容物名稱外,不得標示果蔬汁或等 同意義字樣 (B)品名為番茄胡蘿蔔汁其蔬果汁總含量達百分之二十,胡蘿蔔汁含百分之十二,番茄汁含百分之八 (C)品名為綜合果蔬汁,其總含量達百分之十二,品名不必揭露全部果蔬名稱 (D)果蔬汁總含量為百分之八,品名可為 8%果蔬汁