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技檢◆中式米食加工-丙級
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101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779
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試題詳解
試卷:
101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
101年 - 101年度中式米食加工丙級技術士技能檢定學科測試試題#9779
年份:
101年
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
3 .原料米貯存, 最不適條件為
(A) 乾燥處
(B) 陰涼處
(C) 艷陽下
(D) 溫度低處。
正確答案:
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