試卷名稱:114年 - 114 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、 旅館管理、西餐廚藝:餐旅概論#137304
年份:114年
科目:專科學力鑑定◆專(一):餐旅概論
3. 在飯店管理中,「Housekeeping(房務部)」的主要工作職責為何?(A) 規劃行銷活動 (B) 維護客房與公共區域清潔(C) 財務報表管理 (D) 提供餐飲服務