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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#127373 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#127373

年份:113年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

3. 最適合用來做為廚房準備食物的工作檯材質為
(A)木板
(B)玻璃纖維
(C)大理石
(D)不銹鋼。

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詳解 (共 1 筆)

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