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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089

年份:111年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

3. 一般手洗容器具時,下列何者適當
(A)使用中性洗劑清洗
(B)使用鋼刷用力刷洗
(C)使用鹼性洗劑清洗
(D)使用酸性洗劑清洗。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道題目主要考察的是手洗容器具...
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