試題詳解

試卷：107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#95931 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：14000西餐烹調#95931

年份：107年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

3. 作業場所內垃圾及廚餘桶加蓋之主要目的為何
(A)減少清理次數
(B)避免引來病媒
(C)上面可放置東西
(D)美觀大方。

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