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技檢◆肉製品加工-丙級
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114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理 1-50(2025/12/05 更新)#134358
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試題詳解
試卷:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理 1-50(2025/12/05 更新)#134358 |
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 03:原料之處理 1-50(2025/12/05 更新)#134358
年份:
114年
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
30. 冷凍肉之最久保存以不超過
(A)2 週
(B)2 個月
(C)6 個月~1 年
(D)2 年以上 。
正確答案:
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