試題詳解

試卷：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09403肉製品加工─乾燥類#81036 | 科目：技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

試卷名稱：108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09403肉製品加工─乾燥類#81036

年份：108年

科目：技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

30. 清洗肉製品加工機械使用之清潔劑，需使用下列何者
(A)無煙鹽酸
(B)食品級清潔劑
(C)漂白水
(D)酒精。

正確答案：登入後查看