試題詳解

試卷：106年 - 106-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#66586 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：106年 - 106-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#66586

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

31. 丙胺酸、甘胺酸、精胺酸及天門冬胺酸中，何者等電點為最高？
(A)天門冬胺酸
(B)丙胺酸
(C)甘胺酸
(D)精胺酸

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Chu Jean

B1 · 2018/10/12

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