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初級◆食品科學概論
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106年 - 106-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#66586
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試題詳解
試卷:
106年 - 106-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#66586 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#66586
年份:
106年
科目:
初級◆食品科學概論
33. 依甜度排列蔗糖、麥芽糖、乳糖、果糖,下列何者為是?
(A)蔗糖>果糖>乳糖>麥芽糖
(B)麥芽糖>蔗糖>乳糖>果糖
(C)乳糖>蔗糖>果糖>麥芽糖
(D)果糖>蔗糖>麥芽糖>乳糖
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
榊鳶
B1 · 2019/10/16
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未解鎖
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