試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

31. 若應用去氧膽酸鹽(Desoxycolate)培養基檢查牛乳中大腸桿菌時，如菌落呈________則為大腸桿菌。
(A)黃色
(B)紫色
(C)黑色
(D)綠色

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