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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 1-50(2025/12/05 更新)#134340 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 1-50(2025/12/05 更新)#134340

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

34. 冷凍檢體之解凍最好是在冷藏之溫度下解凍,亦可使用________ ℃以下的水浴中,於 15 分鐘內解凍。
(A)45
(B)55
(C)65
(D)75

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