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技檢◆西餐烹調-丙級
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114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 02:食物的性質及選購 1-50(2025/12/19 更新)#135434
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試題詳解
試卷:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 02:食物的性質及選購 1-50(2025/12/19 更新)#135434 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 02:食物的性質及選購 1-50(2025/12/19 更新)#135434
年份:
114年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
31. 鮭魚(Salmon)通常長至幾年時會游向大海?
(A)六個月左右
(B)一年左右
(C)二年左右
(D)三年左右 。
正確答案:
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