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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#88029
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#88029 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#88029
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
31. 在生物鏈越上端的物種其體內累積持久性有機污染物(POPs)濃度將越高,危害性也將越大,這是說明 POPs 具有下列何種特性?
(A)半揮發性
(B)生物累積性
(C)持久性
(D)高毒性。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2025/08/28
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