試題詳解

試卷：99年 - 二職等製酒技術員食品微生物考古題#35500 | 科目：食品微生物學

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 二職等製酒技術員食品微生物考古題#35500

年份：99年

科目：食品微生物學

34.下列酒品中，何者屬於榖類蒸餾酒？
(A)啤酒
(B)威士忌
(C)白蘭地
(D)清酒

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