試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200 食品檢驗分析#129877
年份：114年
科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級
35. 檢驗黴菌及酵母菌數時使用含抗生素之培養基，其添加抗生素之目的為 (A)抑制細菌生長 (B)促進 黴菌生長 (C)促進酵母菌生長 (D)防止培養基酸敗。
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