阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 03:食物貯存 1-51(2025/12/19 更新)#135423 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 乙級 工作項目 03:食物貯存 1-51(2025/12/19 更新)#135423

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

35. 驗收食物(品)時最需注意的是下列何者?
(A)物美價廉
(B)送貨時間
(C)是否合季節
(D)品質數量 。

正確答案:登入後查看