試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 07：營養知識#24255 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 07：營養知識#24255

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

37. 下列那一種甜點的熱量含量最高？
(A)果凍
(B)冰淇淋
(C)雪碧冰(Shorbet)
(D)布丁。

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