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技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#105002
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#105002 |
科目:
技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403肉製品加工─乾燥類#105002
年份:
110年
科目:
技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
37. 洗刷肉製品加工機器設備之熱水溫度,最好是幾度
(A)82℃
(B)72℃
(C)62℃
(D)52℃。
正確答案:
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