試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 05：中式米製食品包裝與標示#24247 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 05：中式米製食品包裝與標示#24247

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

38. 下列何者不是碗稞真空包裝之優點？
(A)防止污染
(B)肉眼可辨識產品
(C)防止水分喪失
(D)增進特有風味。

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