試題詳解

試卷：100年 - 100 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務技術、飲料與調酒#19992 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：100年 - 100 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務技術、飲料與調酒#19992

年份：100年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

38.顧客點用「Scotch straight up」，代表何意？
(A) 蘇格蘭品牌的威士忌、純飲
(B) 蘇格蘭品牌的威士忌、加滿冰塊
(C) 店內最好的品牌威士忌、純飲
(D) 店內最好的品牌威士忌、加滿冰塊

正確答案：登入後查看

Joy

B1 · 2017/04/30

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未解鎖

Scotch指的是蘇格蘭品牌的威士忌St...

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