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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 02:食物選購#71488
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試題詳解
試卷:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 02:食物選購#71488 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 02:食物選購#71488
年份:
106年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
39. 屬於春季盛產的蔬菜是
(A)麻竹筍
(B)蓮藕
(C)百合
(D)大白菜。
正確答案:
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