試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級： 20300 喪禮服務#130315
年份：114年
科目：技檢◆喪禮服務-乙級
4. 冷凍食品該如何讓它退冰，才是既「節能」又「省水」？ (A)烹煮前盡早拿出來放置退冰 (B)用熱水浸泡，每 5 分鐘更換一次 (C)直接用水沖食物強迫退冰 (D)使用微波爐解凍快速又方便
阿摩線上測驗
登入
