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技檢◆烘焙食品-乙級
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105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 01:產品分類#40995
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試題詳解
試卷:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 01:產品分類#40995 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 01:產品分類#40995
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
4. 含糖比例最高的產品是
(A)水果蛋糕
(B)蘇打餅乾
(C)鬆餅
(D)法國麵包。
正確答案:
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