4. 餐飲業實施 HACCP(食品安全管制系統)正確的化學物質儲存管理應在原盛裝容器內並
(A)專 人看顧
(B)專櫃放置
(C)專人專櫃放置
(D)專人專櫃專冊放置。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(9), E(0) #2251220