41. 所謂 PSE 豬肉是指屠宰 1 小時後其 pH 值在多少以下
(A)5.6
(B)5.9
(C)6.0
(D)5.8

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詳解 (共 1 筆)

#6794676
1. 題目解析 這道題目考察的是有關豬肉...
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