試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#85300 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601中餐烹調─素食#85300

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

41. 用蕃茄簡單地雕一隻蝴蝶所需的工具是
(A)短竹籤
(B)長竹籤
(C)果菜挖球器
(D)片刀。

正確答案：登入後查看