42 .關於啤酒,下列敘述何者錯誤?
(A)啤酒花(Hop)可提高啤酒的澄清度和穩定性及增加泡沫的持久性
(B)酒精濃度為3~8%
(C)生啤酒的保存期限較熟啤酒短
(D)Stout是淡啤酒的通稱。
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統計: A(7), B(9), C(3), D(37), E(0) #308422
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