試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 10：衛生知識 1-50（2025/12/19 更新）#135431 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調乙級工作項目 10：衛生知識 1-50（2025/12/19 更新）#135431

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

42. 病媒防治使用之化學藥劑及清潔劑應如何管理？
(A)置於烹調區
(B)明確標示並由專人管理
(C)隨意放置即可
(D)與調味料放在一起。

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