試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#93496 | 科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#93496

年份：109年

科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

43. 製作熱狗時，除了使用定量充填機外，尚需下列何種設備
(A)揉絲機
(B)加壓式模具
(C)擂潰機
(D)剝腸衣機。

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