試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-5#6443

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

435. 年糕蒸盤內最理想的墊紙是
(A)銅版紙
(B)保鮮膜
(C)玻璃紙
(D)塑膠製品。

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