試題詳解

試卷：110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#109913 | 科目：食品品保概論

試卷名稱：110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#109913

年份：110年

科目：食品品保概論

44. 符合公告規模之餐盒食品製造、加工、調配業者以書面或電子建立之追溯追蹤系統，記載以下什麼資訊較不適合？
(A)原材料資訊
(B)產品流向資訊
(C)消費數量
(D)製造之相關資料

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