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試題詳解

試卷:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 01:水產加工食品之分類 1-51(2025/12/18 更新)#135199 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 01:水產加工食品之分類 1-51(2025/12/18 更新)#135199

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工

44. 鱈魚香絲製作原料為
(A)章魚
(B)魷魚
(C)冷凍魚漿
(D)魚乾 。

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