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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130757 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09200 食品檢驗分析#130757

年份:111年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

46. 造成罐頭產生硬膨罐的原因是
(A)氫氣膨罐
(B)填充汁液添加過多
(C)加熱過度
(D)細菌性腐敗。
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詳解 (共 1 筆)

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