試題詳解

47. 下列有關家政學發展（Home Economics）的相關敘述，何者錯誤？
(A)Ellen Swallow Richards 在 1878 年於麻省理工學院設立「婦女實驗室」，師生共同出版 《食材與餐雜》專書
(B)Ellen Swallow Richards 與一群關注家政學的學者們共同創立美國家政學會（AHEA）
(C)1994 年「American Home Economics Association」更名為「International Federation for Home Economics」
(D)根據 International Federation for Home Economics（IFHE）的官方網站，強調家庭在實 現 Sustainable Development Goals（SDGs）中的重要性