試題詳解

試卷：114年 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具 1-65（2025/12/18 更新）#135202 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷名稱：114年 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 04：水產加工食品之機具 1-65（2025/12/18 更新）#135202

年份：114年

科目：技檢◆水產食品加工

48. 下列何者對於食品機具殺菌消毒較有效？
(A)溫水
(B)清水
(C)1--2ppm 氯水
(D)50--80ppm 氯水

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