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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150

年份:113年

科目:食品品保概論

48. 有關我國對食品追溯追蹤之管理,下列敘述何者最接近法規之要求:
(A)食品業者應建立追溯追蹤資料而未建立者,立即會受到新臺幣至多 300 萬 元罰鍰之處分
(B)食品業者應建立追溯追蹤資料而建立不實者,立即會受到新臺幣至少 300 萬元罰鍰之處分
(C)食品業者應建立追溯追蹤資料而未建立,經命限期改正,屆期不改正者, 將會受到新臺幣至多 300 萬元罰鍰之處分
(D)食品業者應建立追溯追蹤資料而建立不實,經命限期改正,屆期不改正者, 將會受到新臺幣至多 300 萬元罰鍰之處分
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