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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級餐旅服務題庫-5#6379

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

489. 視客人個別嗜好點菜之方式稱之為:
(A) TABLE D\'HOTE
(B) SET MENU
(C) A LA CARTE
(D) MENU。
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