試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

9. 視客人個別嗜好點菜之方式稱之為
(A)TABLE D'HOTE
(B)SET MENU
(C)A LA CARTE
(D)MENU。

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wen

B1 · 2018/06/24

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