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食品品保工程師◆初級◆食品科學概論
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106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#68595
> 試題詳解
49. 泡打粉與水混合後會釋出大量何種氣體?
(A)N2
(B)NH3
(C)C2H2OH
(D)CO2
答案:
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統計:
A(16), B(19), C(29), D(193), E(0) #1779477
私人筆記 (共 1 筆)
許峻榮
2025/09/21
私人筆記#7452559
未解鎖
泡打粉與水混合後會釋出大量氣體,正確答案...
(共 390 字,隱藏中)
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#1779487
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