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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#113050 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#113050

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

49. 下列食物中，何者受到氣候影響較小？
(A)絲瓜
(B)胡蘿蔔
(C)小黃瓜
(D)茄子。
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題目解析 這道題目考察的是不同食物對氣...
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