5.最近禽流感又爆發，農委會與衛福部建議民眾雞蛋要吃全熟的，請問雞蛋 容易造成的食物中毒是哪一種菌？
(A)肉毒桿菌。
(B)沙門氏菌。
(C)大腸桿菌。
(D)仙人掌桿菌。

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統計： A(5), B(210), C(0), D(0), E(0) #1582221

詳解 (共 2 筆)

#2322234
沙門氏菌感染症屬全球分布，在已開發國家（...
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#6101124
沙門氏菌：肉類、奶類、雞蛋
腸炎弧菌：海鮮類
金黃色葡萄球菌：化膿傷口
肉毒桿菌：罐頭食品
仙人掌桿菌：澱粉食物
病原性大腸桿菌：土壤、水源汙染
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