試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析 1-50（2025/12/05 更新）#134335 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析 1-50（2025/12/05 更新）#134335

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

5. 糖精可以添加在蜜餞食品當人工甘味料，其用量以 saccharin 計不得超過
(A)2.0g/kg
(B)3.0g/kg
(C)4.0g/kg
(D)5.0g/kg 。

正確答案：登入後查看