試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 10：機械之原理及使用常識#40996 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 10：機械之原理及使用常識#40996

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

5. 熱風旋轉爐設計良好計時器裝置設計之功能為
(A)全機停止
(B)停止加熱電鈴響餘繼續動作
(C)停止送風加熱繼續動作
(D)停止加熱送風。

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