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試題詳解

試卷:105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 10:機械之原理及使用常識#40996 | 科目:技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 10:機械之原理及使用常識#40996

年份:105年

科目:技檢◆烘焙食品-乙級

10. 華式溫度要換算攝式溫度為
(A)5/9(℉-32)
(B)9/5(℃+32)
(C)5/9(℉+32)
(D)9/5(℃-32)。
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