50.不同食材之清洗處理，何者正確
(A)乾貨僅需浸泡即可
(B)同一水槽同時一起清洗
(C)清潔度較低者先處理
(D)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3516044

詳解 (共 1 筆)

#6668878
1. 題目解析： 這道題目考察食材清洗處...
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