試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 02：食物的性質及選購#24257 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 02：食物的性質及選購#24257

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

50. 依食品衛生法規，綠色食用色素為幾號？
(A)2 號
(B)3 號
(C)4 號
(D)5 號。

正確答案：登入後查看