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試題詳解

試卷:無年度 - 西餐烹調題庫-6#6576 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 西餐烹調題庫-6#6576

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

501. 廚房工作人員對各種調味料之補充,應如何處理?
(A)應每天檢查
(B)不定期檢查
(C)聽吩咐檢查
(D)不必要檢查。
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