試題詳解

試卷：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

51. 食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準，由下列哪一機關定之？
(A)衛生所
(B)行政院消費者保護處
(C)衛生福利部
(D)衛生局。

正確答案：登入後查看